მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ჭარხალი – 1 ც. სტაფილო – 2 ც. კვარცხი – 1 ც. პურის ფქვილი – 1 ჩ. კ. კურაგა - 100 გრ. ხაჭო – 400 გრ. მანანის ბურღული – 30 გრ. კვერცხის გული – 1 ც. ორცხობილას საფანელი – 2 ს.კ. შაქარი – 1 ს.კ.

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

კვერცხი – 2 ც, ხაჭო – 200 გრ. პურის ფქვილი – 1 ჭიქა, შედედებული რძე – 1 ქილა, სოდა და  ძმარი. მარწყვის მურაბა – 100 გრ. ატმის ჯემი – 4 ს.კ. წყალი – 70 გრ. კარაქი – 100 გრ. შაქარი – 110 გრ. კაკაო – 50 გრ. 

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

600 გრ. "მინტაი”-ს ფილე, 2 ს/კ კარაქი, 100 გრ. პური, 2 ს/კ რძე, 5-6 ც. კარტოფილი, 2-3 ც. პომიდორი ან 2 ს/კ ტომატ-პიურე, 3 ს/კ ზეთი, 10 გრ. ოხრახუში, 1-2 ს/კ პურის ფქვილი, ½ ჩ/ჭ ტომატის წვენი, შავი პილპილი დაფქული.

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

1 კგ. ლოქო, 2 ძირი ოხრახუში, 2 ძირი სტაფილო, 2 თავი ხახვი, 1 სუფრის კოვზი ერბო, 1 სუფრის კოვზი ფქვილი, 1/2 ლიმონი, პილპილი და მარილი გემოვნებით.

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

500 გრ. თევზის ფილე, 144 გრ. ძველი პური, 190 გრ. რძე ან წყალი, 80 გრ. საფანელი, 80 გრ. გამდნარი ქონი ან ერბო, მარილი, პილპილი, ლიმონი, მწვანილი-გასაფორმებლად.  

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

თევზი – 600 გრ. ფილე , ხახვი – 1 თავი, კარაქი – 2 ს.კ., პური – 100 გრ., რძე – 2 ს.კ., კარტოფილი – 5-6 ც., პომიდორი – 2-3 ც., ზეთი – 3 ს.კ., პეტრუშკა – 10 გრ., პურის ფქვილი – 1-2 ს.კ., ტომატის წვენი – 1 1/2 ჭიქა, დაფქული შავი პილპილი. მარილი

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

200 გრ. კონსერვირებული ღურკანა (горбуша), 2 ც. კვერცხი, 2 ც. კარტოფილი, 3 ც. მდნარი ყველი მჟავე კიტრი – გველის კანისთვის, ნიორი, მარილი, მაიონეზი გემოვნებით, კამა.