მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

1 კგ. ლოქო, 2 ძირი ოხრახუში, 2 ძირი სტაფილო, 2 თავი ხახვი, 1 სუფრის კოვზი ერბო, 1 სუფრის კოვზი ფქვილი, 1/2 ლიმონი, პილპილი და მარილი გემოვნებით.

მომზადების წესი:

ლოქო მოხარშეთ ჩვეულებრივი წესით. 1 კოვზ ერბოში მოშუშეთ 1 კოვზი პურის ფქვილი და გახსენით 2 ჩაის ჭიქა თევზის წვენში, მიუმატეთ დაკეპილი ოხრახუში, პილპილი, ლიმონის წვენი და ადუღეთ.

დაჭრილი მოხარშული ლოქო, ლანგარზე დააწყეთ და გადაასხით ზედ გამზადებული საწებელი.